Haven begynder at gå langsommere i november, når lysniveauerne og temperaturerne falder. Der er dog stadig mange opgaver at udføre i haven denne måned, herunder plantning af blomster og grøntsager.
Selvom du måske tænker mere på at beskytte planter mod kulden, bør du også overveje, hvad du kan plante i november. Udover at være en ideel tid til at plante buske og træer, er der stadig frøsåning, der skal udføres.
Afhængigt af din opsætning kan du så frø direkte udendørs eller starte planter indendørs og passe dem over vinteren, klar til at blive plantet ud til foråret. Selv hvis du sår direkte i jorden, er der måder at beskytte frøplanter på og give dem varmere forhold at vokse under.
Hvad kan man gøre i november?
Hvad kan du så i november?
Selvom listen måske er kortere end i andre måneder, kan du stadig starte planter i november. Hårdføre afgrøder kan sås i køkkenhaven, og både prydplanter og spiselige planter kan sås under dække. Vi ser på nogle planter, der kan sås i denne måned.
Echinops
Echinops er fantastiske prydplanter med unikke takkede blade og en spiky globusformet blomsterstand, der findes i nuancer af blå og sølv. Disse flerårige planter er faktisk middelhavsplante, der kan passe ind i mange forskellige farveskemaer i haven.
Du kan så echinops enten om foråret eller om efteråret, hvor november er den sidste chance for at så disse blomster om efteråret. Når de sås i november, skal de vokse under dække hele vinteren – så gør plads til dem, når du planlægger drivhuset – klar til at blive plantet ud til foråret.
Echinops-frø bør sås tyndt i bakker og prikles ud i individuelle potter, når de er store nok til at håndtere. Vokse dem videre, indtil frostene er overstået, og de kan plantes ud i haven. Echinops sår ofte sig selv i haven, men du kan også samle frø til såning eller tage stiklinger i den flerårige plantes dvale, hvis du vil dyrke flere planter.
Eryngium
Eryngium, også kendt som havetorn, er en anden dramatisk, stikkende plante. Dens takkede blade ligner dem fra en tistel, og den har ovale blomsterhoveder i forskellige størrelser og nuancer, fra blå til sølv-hvid. Disse karakteristiske flerårige planter er populære kystplanter og ideelle til tørketolerante planteideer eller tørre haver.
Eryngium kan bedst sås om efteråret, da de har brug for en periode med koldt vejr for at sikre, at de spirer. Så frøene direkte i jorden i november eller i potter eller bakker, som opbevares i et uopvarmet drivhus eller koldramme, og de vil forhåbentlig springe i live til foråret.
Når eryngium er etableret, blomstrer de år efter år og sår ofte sig selv frit i haven. Deres dramatiske blomster gør dem til fantastiske snitblomster, og deres spidse natur gør, at de er afskrækkende for kaniner.
Lupiner
Lupiner er meget elsket for deres fremragende spikes af farverige blomster, der blomstrer sent på foråret og tidligt om sommeren. Disse flerårige planter er favoritter i cottage-haver og er fantastiske planter til farve og struktur i blomsterbede. En ekstra bonus er, at deres blomster tiltrækker bier og andre bestøvere.
Når det kommer til formering af lupiner, kan de dyrkes fra stiklinger eller fra frø. Lupiner fra frø vil vokse i en række farver, så hvis du ønsker at reproducere en specifik plante, er stiklinger vejen at gå.
At dyrke lupiner fra frø kræver, at de oplever en periode med kulde. Selvom du kan så frø fra foråret og frem, er såning af lupinefrø om efteråret en nem måde at give den kolde snap, de har brug for. Dette kan gøres enten i et koldt drivhus, koldramme eller direkte udendørs. Efter at have spiret indendørs, potte planterne og passe dem, indtil foråret.
Når planterne er etableret, kan du holde lupinerne blomstrende ved regelmæssigt at gå ud og fjerne visne blomster i blomstringsperioden. Et godt valg til såning er ‘Russell Hybrid Mixed Colors’ fra Burpee, der blomstrer i en række farver tidligt om sommeren.
Fava-bønner
Fava-bønner, en afgrøde, der også kaldes bredbønner, er alsidige grøntsager, da de skrællede bønner bruges i en bred vifte af opskrifter. Fava-bønner kan enten sås om efteråret eller om foråret, og bønner, der sås i november, vil give dig en tidlig høst af fava-bønner i maj eller juni.
Planterne er en almindelig afgrøde i køkkenhaver, og du kan også dyrke fava-bønner i potter.
Om du sår om efteråret eller ej, kan afhænge af din jordtype eller US hardiness zone. Hvis du har tung jord, en grund, der er tilbøjelig til vandlogging, eller bor i et klima med meget kolde og våde vintre, er det bedre at vente til foråret med at så udendørs.
Når du planlægger at plante fava-bønner i november, skal du vælge en hårdfør sort – såsom ‘Aquadulce’ – og så bønnerne mindst ni inches fra hinanden. Tryk simpelthen bønnerne to inches dybt i jorden, og de skulle spire hurtigt, inden for et par uger.
Ærter
November er en ideel tid til at plante tidlige og hårdføre typer af ærter i køkkenhaven. Disse kulde-hårdføre afgrøder vil spire hurtigt i den fugtige efterårsjord og overvintre uden problemer med den kolde vinter, klar til at give en høst i det tidlige forår.
Det er vigtigt, at ethvert plantested ikke vandlogges over vinteren, da ærterne sandsynligvis vil rådne, hvis de sidder i kold og gennemblødt jord i længere perioder. Den type ærte, du vælger at så i november, vil også være nøglen.
De skal være hårdføre typer, såsom ‘Meteor’ og ‘Kelvedon Wonder’, som er to klassiske typer, der passer til dette. Sørg for, at de ærter, du vælger, har glatte skaller, snarere end rynkede frø – da sidstnævnte holder på vand og er bedst til forårssåning.
Eventuelle november-såninger vil være i risiko for mus, der elsker at spise ærtefrø om vinteren. Så det er vigtigt at tage forholdsregler mod dem, og det vil være det samme med søde ærter, der plantes om efteråret. Brug barrierer eller prøv samplantning med alliumafgrøder, der producerer dufte, som kan forhindre mus i at spise søde ærte- og ærtefrø, ellers risikerer du at miste alle dem, du har sået meget hurtigt.
Salatblade
Der er mange forskellige typer salatblade, der kan sås i november, for at give en høst i de koldere vintermåneder. Vinterblade er hurtigt voksende grøntsager, der kan sås i oktober og november, uanset om de dyrkes som efterårsafgrøder til et drivhus eller dyrkes indendørs på en lys vindueskarm.
Bladafgrøder som mizuna, claytonia, corn salad, mustards og spinat er alle hårdføre planter, der kan vokse udendørs eller indendørs i vintermånederne.
At dyrke salat indendørs, eller andre bladafgrøder, er meget enkelt, hvis du har en beholder med huller til dræning, der er fyldt med en kvalitets pottemuld. En solrig vindueskarm med en temperatur på 10-15 °C kan få blade til at vokse hurtigt, og du kan høste, når bladene bliver store nok til at spise.
Hvis du dyrker salatbladene udendørs over vinteren, vil de udvikle sig hurtigere, hvis du giver lidt beskyttelse mod det koldeste vejr. Dyrkere bruger ofte plastikoverdækninger eller fleece, hvis de ikke har et beskyttet miljø, såsom et drivhus eller koldramme, til at dyrke deres vinterblade i.
Forårsløg
Oktober og november ses normalt som tiden til at plante løg og hvidløg i haven, men der er en anden alliumafgrøde, som det er muligt at så i november. Den afgrøde er forårsløg, også kendt som forårsløg.
Du kan få hårdføre sorter af disse hurtigt voksende afgrøder til at så i november for at overvintre og give en høst af stængler, der har en mild løgsmag, til den følgende forår.
Du kan dyrke de hårdførste sorter af forårsløg, herunder ‘Performer’ og ‘White Lisbon’, stort set hele året. Så frøene tyndt direkte ind i deres voksested i rækker omkring en halv tomme dybt.
Når de er spiret, er det bedst at tynde frøplanterne til omkring to tommer fra hinanden. Forårsløg kan dyrkes udendørs i jorden over vinteren og i potter (eller indendørs) for hurtigere høst.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg så vilde blomsterfrø i november?
Du kan så vilde blomsterfrø om foråret eller om efteråret, hvor senere såninger giver fordelen af tidligere blomster om foråret. Mens nogle vilde blomster kan have brug for en periode med kulde for at bryde deres dvale, kan for meget vinterfrost forårsage skader. Medmindre du bor i et mildere klima, kan det være bedst at så dem indendørs i november eller vente til foråret med at plante vilde blomsterfrø.
Efterårssåninger anbefales heller ikke til jorde, der er tilbøjelige til at blive vandmættede eller sidde meget våde i længere perioder i løbet af vinteren. Der er et så stort udvalg af vilde blomsterarter at vælge imellem til en vildtlevende have, så tjek eventuelle frøpakker for de anbefalede såningsdatoer.
Kan jeg så kornblomster i november?
Kornblomster findes i en række farver og ses ofte i frøblandinger til vilde blomsterenge. Planterne kan sås enten om foråret eller om efteråret, men oktober er normalt slutningen på efterårsplantningsvinduet for kornblomster.
Kornblomster kan tåle let frost, hvilket gør efterårssåning kun virkelig egnet til klimaer med mildere vintre, men en tidlig såning kan betyde en tidligere blomstring næste år.
November er også et fantastisk tidspunkt at plante rabarber i din have for at give høst af lækre stængler i mange år fremover. Det er muligt at dyrke denne flerårige plante fra frø, men de fleste gartnere plejer at dyrke rabarber fra kroner, der plantes om efteråret eller om foråret.
0 kommentarer